Sellerieknolle "Präsident"

Sellerieknolle "President" von der holländischen Firma "Rijk Zwaan".
Mittelfrühe Sorte: 170-180 Tage von der Keimung. Die Blattrosette ist aufrecht, 38 cm hoch, das Blatt ist mittelgroß, dunkelgrün, der Stiel ist mittellang - grün.
Die Knolle ist kugelförmig, wiegt bis zu 2000 g (und mehr) mit schneeweißem Fruchtfleisch. Der Ertrag beträgt bis zu 3,5 kg/m2.
1,0 g = 1800-2500 Samen.
Wert der Sorte: Hohe Resistenz gegen Septoria und Selleriemosaikvirus. Keine Seitenwurzeln. Gute Lagerfähigkeit. Bei längerer Lagerung und beim Kochen dunkelt das Fruchtfleisch nicht nach und behält seine Schneeweiße.
Das saftige Fruchtfleisch mit nussigem Geschmack wird als eigenständiges Gericht oder als exquisite Würze verwendet. Wirkt sich positiv auf den allgemeinen Tonus aus. Um maximale Größe zu erreichen, wird die Pflanze über Setzlinge gezogen. Benötigt gute, rechtzeitige Bewässerung und moderate Temperatur.
Agrotechnik: Sellerie wird durch Setzlinge angebaut. Die Aussaat der Samen erfolgt Ende Februar - Anfang März.
Die Besonderheit von Selleriesamen besteht darin, dass sie nicht stark mit Erde bedeckt werden dürfen - sie müssen bei heller Beleuchtung an der Oberfläche liegen, insbesondere in den ersten 3-7 Tagen während der Keimung.
Mit dem Auflaufen ist innerhalb von 1-1,5 Wochen zu rechnen. Vorsichtig gießen, es kann ein Zerstäuber verwendet werden. Die Setzlingskiste sollte besser mit Glas oder Folie abgedeckt werden.
Im Alter von 60 Tagen, also in der Phase von fünf echten Blättern, sind die Setzlinge bereit zum Auspflanzen. Es ist ratsam, die Setzlinge nach dem 15. Mai (20.-25. Mai) an einen festen Standort zu pflanzen, da ein Teil der Pflanzen in den Schaft geht, wenn sie unter Frost geraten, und die Wurzel ungenießbar wird (klein und grob).
Pflanzschema 60x30 cm. Die weitere Pflege besteht aus regelmäßigem Gießen, Düngen und Auflockern. Sellerie wird vor dem Einsetzen von anhaltendem Frost geerntet.

* Nützliche Tipps aus der Volksmedizin.
Heutzutage sind Medikamente in der Apotheke für viele Rentner unerschwinglich - sie sind einfach zu teuer. Gleichzeitig haben ältere Menschen die wunderbare Möglichkeit, in aller Ruhe durch den Sommerwald zu spazieren und eine kleine Menge verschiedener Heilkräuter zu sammeln. Und sich dann mit diesen Gaben des Waldes und der Wiese behandeln zu lassen, das ist sehr nützlich und praktisch kostenlos. Und der Wald selbst ist ein Heiler.
Darüber hinaus kann ein Teil der Heilpflanzen im eigenen Garten gefunden werden. Und noch etwas: In der Volksmedizin werden oft verschiedene Stoffe verwendet, die in der Küche und in der Hausapotheke vorhanden sind: Essig, Salmiakgeist usw.
Hier sind einige Tipps und Volksrezepte:
- Bei Ischias, bei Verstauchungen muss eine Zwiebel mittlerer Größe gereinigt, auf einer Reibe gerieben und Zucker nach Zwiebelvolumen hinzugefügt werden. Alles wird vermischt, auf Zellophan gelegt und auf die betroffene Stelle aufgetragen. Dies geschieht abends, über das Zellophan wird ein Verband angelegt und er wird warm eingewickelt. Sie können einen Brei aus der Zwiebel der indischen Zwiebel zubereiten, dann wird kein Zucker benötigt.
- Wenn ein Kind erkältet ist und Fieber hat, müssen Sie 1 Esslöffel Baldrian, Salmiakgeist, 9% Speiseessig (vorzugsweise Apfelessig) nehmen. Alles wird vermischt und die Brust des Kindes, die Schläfen werden über Nacht mit der Mischung eingerieben, und es wird ihm zum Riechen gegeben, damit der Geruch in den Nasopharynx eindringt. Am Morgen wacht das Kind gesund auf. Erwachsene werden auf die gleiche Weise behandelt, nur die Dosis der Medikamente wird verdoppelt.
- Bei Angina nehmen sie 1 Esslöffel Honig, Mehl, trockenen Senf. Alles wird vermischt, zu einem Kuchen gerollt und über Nacht auf den Hals aufgetragen, mit Zellophan bedeckt und mit einem Schal umwickelt. Es findet eine Erwärmung statt, die Haut wird rot und die Krankheit geht recht schnell vorbei. Bei Lungenentzündung wird ein 2. Kuchen auf den Rücken aufgetragen. Prellungen werden auf die gleiche Weise behandelt. In allen Fällen wird der Kuchen bis zu 3 Mal verwendet, dann verliert er seine Kraft.
- Bei Bluthochdruck trinken sie Dillaufguss. 2 Esslöffel Dillssamen werden in eine Thermoskanne gegeben und 0,5 l heißes Wasser gegossen. Dies geschieht abends, und morgens können Sie den Aufguss bereits 30 Minuten vor dem Essen trinken. Der arterielle und Augendruck sinkt, außerdem wird eine allgemeine Stärkungswirkung erzielt.
Basilikum, Petersilie, Salat, Spargel, Zwiebeln, Äpfel und natürlich Erdbeeren sind auch bei Bluthochdruck nützlich. Der Druck sinkt auch, wenn ein Stück Meerrettichwurzel unter die linke Achselhöhle gelegt wird.
- Um den Salzkonsum einzuschränken, sollten Sie Kartoffeln, Zucchini, Bananen, Rosinen, getrocknete Aprikosen essen. Morgens auf nüchternen Magen ist es nützlich, ein Glas Karottensaft gemischt mit Kürbissaft zu trinken. Der Saft wird mit einem Entsafter zubereitet.
- Furunkel können innerhalb von 24 Stunden geheilt werden. Nehmen Sie Zwiebelschalen und Wegerichblätter im Verhältnis 1:1. Fein hacken. Auf 0,5 l der Mischung 1 Teelöffel Honig geben, aus dieser Mischung Kuchen formen und auf die Furunkel legen. Auch diese Krankheit wird durch die Blüten des Unkrauts - Ackerwinde - geheilt. Sie werden abgerissen, nicht gewaschen und auf die betroffene Stelle aufgetragen.
- Zur Behandlung von Blähungen wird üblicherweise Aktivkohle verwendet. Es ist viel angenehmer, sich mit Nelken behandeln zu lassen. Der Effekt wird schnell erzielt. Die Körner werden gerieben, in Mehl verwandelt und in Suppen und Hauptgerichte gestreut. Sie können Nelken kauen.
- Zur Eindämmung von Krebserkrankungen wird ein Schöllkrautaufguss verwendet. 1 Teelöffel trockenes Gras oder 1 Esslöffel frisches Gras wird in einer kleinen Thermoskanne mit 1 Glas kochendem Wasser aufgebrüht. Nach 1 Stunde ist der Aufguss fertig, er wird 3 Mal täglich 30 Minuten vor dem Essen mit einem Dessertlöffel getrunken.
- Trophische Geschwüre können mit medizinischen Mitteln praktisch nicht geheilt werden. Diese Krankheit, sowie nässende Ekzeme, werden durch Walderdbeeren geheilt. Sie wird gerieben, in ein Leinentuch gelegt und an die betroffene Stelle gebunden. In 5-7 Tagen geht das Leiden vorbei.